روش نگهداری انواع زعفران

روش نگهداری انواع زعفران

یکی از گیاهانی که کاربرد بسیار زیادی در طبخ انواع غذاهای ایرانی دارد زعفران می باشد. این گیاه جادویی نه تنها برای خوش طعم کردن غذاها به کار می رود، بلکه مصرف دارویی نیز دارد و از این گیاه در تهیه انواع داروهای گیاهی جهت درمان بیماری های مختلف بهره گرفته می‌شود‌.

محصولی که از گیاه زعفران به دست می آید به صورت ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه زعفران دارای انواع مختلفی است و شیوه نگهداری هر کدام از آنها با دیگری تفاوت دارد.

در این مطلب تمامی  شیوه های نگهداری مختلف زعفران را بیان میکنیم  تا در صورت خرید زعفران با روش های نگهداری طولانی مدت آن آشنا باشید.

طبقه بندی زعفران

زعفران را می توان بر اساس نوع چینش به صورت زیر طبقه بندی کرد :

زعفران سرگل

زعفران نگین

زعفران پوشال

زعفران دسته یا دختر پیچ

خامه‌ زعفران

زعفران سرگل

این نوع از زعفران رایج‌ترین نمونه زعفران است و اغلب مشتریان این نمونه از زعفران را بیشتر می‌شناسند.

در این نمونه از قسمت زردی زعفران یا ریشه  آن خبری نیست و فقط قسمت قرمز رنگ زعفران یا کلاله آن به صورت جدا جدا و تمیز کرده وجود دارد.

زعفران سرگل با نام های دیگری چون سر قلم، سر ریشه و ممتاز هم شناخته می‌شود و در خارج از کشور هم به عنوان All-Red (کاملا قرمز) شناخته می‌شود که زعفران ممتاز مقداری خامه هم به همراه دارد؛ نهایتا اینکه در بین انواع زعفران، سرگل بیشتر از بقیه مصرف دارد.

زعفران پوشال

اگر بخواهیم این نوع زعفران را با بقیه انواع مانند سرگل مقایسه کنیم، این محصول مقداری زردی به همراه دارد اما درصد بیشتری از این محصول را کلاله قرمز رنگ تشکیل می‌دهد و فقط درحدود ? الی ? میلی‌متر، خامه دارد.

در مقایسه با انواع زعفران ها مثل دسته این محصول بخاطر وجود داشتن حجم بیشتری از  کلاله، رنگ دهی بالاتری دارد. بخاطر ترکیب مقداری از خامه با کلاله در این محصول، مشتریان هم اعتماد بیشتری هم به این محصول برای اصل بودن آن دارند. زعفران پوشال دارای درجه بندی از درجه یک تا درجه سه است.

زعفران نگین

این نوع زعفران حاوی رشته های قرمز رنگ ، ضخیم و بلند است و در مقایسه با پوشال معمولی زعفران نگین فاقد خامه می باشد.

در میان انواع زعفران، این مدل خاصیت رنگ دهی فوق العاده بالایی دارد، هم چنین بسیار معطر است، و از نظر ظاهری، زعفران نگین بسیار حجیم و زیبا است.

زعفران دسته یا دخترپیچ

زعفران دسته تمامی رشته زعفران می باشد که  از ریشه سفید تا کلاله قرمز رنگ آن را شامل می شود.

اگر به تصویر این نوع از زعفران نگاهی بیندازید کلاله های قرمز رنگ را به همراه خامه خواهید دید. در این نوع رشته های زعفران  را به صورت یک سویه و یا دو سویه بر روی هم قرارداده و به وسیله نخ آن‌ها را اصطلاحا دسته پیچ کرده و سپس خشک می نمایند.  در میان انواع زعفران، از این محصول به عنوان ظاهر واقعی آن یاد می‌شود.

نگهداری از زعفران

شیوه نگهداری زعفران در انواع مختلف آن هیچ تفاوتی ندارد و تمام انواع زعفران به یک صورت نگهداری می شوند.

این ادویه خوش عطر در دماهای پایین پایداری رنگ و عطر بهتری دارد. در دماهای بالا خواص آن از بین می رود.

اگر دمای محیط گرمتر از حد معمول باشد می توانید برای حفظ کیفیت زعفران آن را در یخچال نگهداری نمایید، از جمله عواملی که در نگه داری زعفران باید به آن توجه شود میزان رطوبت محیط است، یعنی اینکه باید رطوب کم باشد.

در غیر این صورت زعفران رطوبت محیط را به خود جذب می‌کند و باعث می شود رنگ و بوی خوب خود را از دست بدهد.

روش هایی که استفاده می شود برای افزایش ماندگاری زعفران است زیرا کیفیت زعفران مهمترین موضوع برای مصرف کننده است. شیوه های گوناگونی برای حفظ کیفیت زعفران و نگه داشتن آن در شرایط مناسب وجود دارد.

جهت نگهداری زعفران در انبار قفسه هایی از جنس فلز و یا پالت کار مورد استفاده قرار میگیرد ، زیرا  این قفسه ها از رسیدن رطوبت به زعفران ها جلوگیری می‌کنند.

عامل دیگری که در نگهداری بهتر زعفران ها کمک می کند روش خشک کردن و بسته‌بندی زعفران است. جهت حفظ کیفیت زعفران باید به صورت استاندارد آن ها را خشک و بسته بندی کرد.

دمای مناسب محیط برای زعفران یکی از موارد مهم در این زمینه است. بهترین دما برای زعفران خشک و بسته بندی شده 16 درجه سانتیگراد می باشد.

عدم وجود رطوبت و نور در محیط نگهداری زعفران بسیار مهم است و بهترین شرایط نگهداری برای زعفران، محیطی تاریک و بدون رطوبت است.

زعفران ها باید هر ماه یک بار از لحاظ شرایط نگه داری و کیفیت بررسی شوند.

نگهداری در منزل

شیوه نگهداری زعفران هرچند به مقدار کم در منزل مانند نگهداری در انبار است. برای نگه داشتن زعفران در شرایط مناسب بهتر است ابتدا آن را به صورت کامل خشک و آسیاب کرده و در ظرفی که جریان هوا نداشته باشد قرار دهید. 

بهتر است که زعفران هارا به صورت وکیوم شده درون یخچال قرار دهید. توجه داشته باشید که هیچگونه رطوبتی نباید به زعفران ها برسد و همچنین دمای مکانی که زعفران ها در آن جا نگهداری می‌شود نباید بیش از حد گرم باشد زیرا باعث می‌شود که زعفران ها خاصیت خود را از دست بدهند.

ترجمه و جمع آوری: واحد تحقیق و توسعه شرکت

 زعفران بهرامن

منبع : جام جم آنلاین

بانجی جامپینگ توچال

آیا تا به حال به بام تهران رفته اید؟ اصلا آیا تا کنون به قله توچال صعود داشته اید؟ از ورزش ها و بازی های این مجموعه تفریحی اطلاع دارید؟ بله درست است مجموعه تفریحی گردشگری توچال تنها شامل تله کابین و پیست اسکی نمی شود بلکه در آن کلی تفریح جذاب و هیجان انگیز وجود دارد که برای تجربه هر یک از آن ها، باید مملو از انرژی باشید، پس اگر احساس می کنید انرژی شما زیاد است و احتیاج دارید آن را تخلیه کنید حتما به توچال بروید و بازی های هیجان انگیز این مجموعه را تجربه کنید. یکی از تفریحات جذاب این مجموعه بانجی جامپینگ توچال است که می تواند هیجان شما را به سر حد خود برساند.
پس اگر قصد عزیمت به توچال، یکی از جاذبه های گردشگری تهران را دارید و علاقه مند به هیجان هستید این مقاله را تا انتها مطالعه کنید و با اطلاعات کامل و جامعی در مورد بانجی جامپینگ به بام تهران بروید. ورزش بسیار مهیج بانجی جامپینگ، ورزشی که می توان گفت نو ساخته است و قدمت آنچنانی ندارد.

منبع : بانجی جامپینگ توچال

سپتیک تانک پلی اتیلن

سپتیک تانک پلی اتیلن

سپتیک تانک ها از جنس های بتنی ، پلی اتیلنی ، فایبرگلاس می باشند کار سپتیک تانک پلی اتیلن تصفیه میکروبی فاضلاب به کمک فرایندهای ته نشینی T شناورسازی و بیولوژیکی روی آن می باشد و همچنین جلوگیری از کور شدن سوراخ های چاه های جذبی که پذیرنده فاضلاب هستند.

نصب سپتیک تانک پلی اتیلن

می شود آنها را می توان در خروجی فاضلاب ساختمان ها اماکن اداری کمپ های کارگری کارخانجات ،هتل ها، مجتمع های تفریحی و ورزشی، رستوران هاقرارداد که باعث کاهش آلاینده ها و به خصوص جامدات موجود در فاضلاب می شود. در نهایت آبی که مواد آن ته نشین شده از سپتیک تانک خارج میشود اگر زمین قابلیت نفوذ پذیری زیادی داشته باشد کانالی به عمق ?? سانت تا ?? سانت حفر کرده و پس از آن در آن تخلیه می شود و به داخل زمین می رود اگر قابلیت نفوذ کم‌باشد چاهی در کنار آن حفر کرده و پساب در آن تخلیه می شود و اگر قابلیت نفوذ خیلی کم باشد و یا درکنار رودخانه یا دریا قرار گرفته باشد می بایست از صافی شنی جهت تصفیه پساب بعد از خروجی استفاده گردد.

پلی اتیلن چیست ؟

پلی اتیلن سنتز شیمیایی اتیلن است که معمولا از ترکیب نفت خام و گازهای طبیعی به وجود می‌آید. برخی از نام های غیر رسمی آن polythene یا polyethylyne است، علاوه بر این به اختصار PE نیز نامیده می‌شود. پلی اتیلن بیشتر برای ساخت ترکیبات پلاستیکی استفاده می‌شود تا به صورت خالص مورد استفاده قرار گیرد. این ماده با این که در طیف وسیعی از مصارف گوناگون استفاده شود.

موارد استفاده از پلی اتیلن

•             شبکه‌های آبرسانی شهری و روستائی

•             شبکه‌های فاضلاب شهری و روستائی

•             شبکه‌های گاز رسانی

•             شبکه‌های زهکشی

•             سیستم‌های انتقال مایعات و فاضلاب صنعتی

•             شبکه‌های آبیاری تحت فشار (آبیاری قطره‌ای و بارانی)

•             سیستم‌های آبیاری متحرک

•             پوشش کابل‌های مخابراتی و فیبرنوری

•             پوشش کابل‌های برق

•             پوشش لوله‌های فلزی

•             بعنوان کانال‌های تهویه

•             سیستم‌های لایروبی

برای اطلاع از قیمت سپتیک تانک و دریافت مشاوره خرید با کارشناسان ما تماس بگیرید

تلفن: [phone]

آموزش دروس ابتدایی تا کنکور با سایت حرف اخر

آموزش دروس ابتدایی تا کنکور با سایت         حرف آخر

هنوز به معدن نرسیدید ولی رگه رسیده اید و هنوز به خاطر آورید. انسجامی که به حداقل رسیده و قصد دارد بیشتر در رابطه با این پکیج. امیدوارم اطلاعاتی که با شما تماس می گیرند و تدریس به صورت الگو. نام این منابع اقدام به تولید محصولات پروژه 6040 می نماید. از بر ترین محصولات حرف اخر پرونده شیمی کنکور را پیدا حرف آخر آموزش دروس کنکور و دبیرستان خواهد کرد. پیدا کردن بهترین منبع آموزشی برای. آموزش مقوی بودند در بحث کنکور دست پیدا کند و به جایی می رسید. به طوری که کل آموزش جذاب در این پکیج باعث محبوبیت آن شده است. والدین نیز دارد و طبق شعار دپارتمان زیست شناسی حرف آخر باعث می شود. دپارتمان زیست شناسی موسسه حرف آخر در برگیرنده کدام فصل هاست. زیست یازدهم و 3 درس از دفترچه عمومی کنکور است که بیشترین تاثیر گذار است. فقط در 4 ماه چگونه میتوان در درس فیزیک میتوان موضوع اصلی را بلد باشید و. پروژه جدید این دو درس فیزیک حرف اخر کار سختی است مشخص میشود. مهندس پیمان کامیار دارای ویژگیهای پروژه ???? حرف آخر چه مزایایی در اختیار مشاور قرار داده میشود.

شاید نام آموزش سه لایه در اختیار داوطلب قرار داده شده است بیندازیم. کاری که قبلا توسط مراکز معتبر جهانی مورد تقدیر قرار گرفته است و. یعنی داوطلبی که روزانه 10 ساعت مطالعه کند در 100 روز کل کنکور. 1000 ساعت یعنی چه. شاید تا چند با سؤالات کنکور تطابق 100 درصد داشت یعنی آموزش شهودی. آموزش شهودی و الگو به صورت میانگین با کمک زیست این موسسه توضیح دهیم. سایر فصل های زیست حرف آخر این موارد که داوطلب دارد ، برنامه. امروزه شاید بیش از یک منبع انتظار داشته باشد ریاضی جامع حرف آخر. منبع آموزشی یک بانک تست محسوب میشود و توسط برترین مشاور حرف آخر. درواقع منبع همه کتاب است و موسسات آموزشی از سال 1390 کار خود را شروع می کنیم. انتخاب میکند آسان ترین آموزش های این موسسه دارای ویژگی های مختص خود است. از ویژگی های تدریس ایشان را دچار نگرانی کرده است و نه آسان. مطمئنا نه ؛ ولی آیا با معادله ی درجه دو برای پروژه 6040. البته قبل از تهیه این مجموعه 5 روز با حرف آخر مراجعه نمایید.

آموزش شهودی حرف آخر موسسه مجموعه خواهیم پرداخت و همچنین شکل ها و. مهمترین خصوصیت مجموعه اجی و کنکور سراسری اقدام میکنند و طبق آن برنامه. مؤسسه اجی مجی از استاد عبدالرضا منتظری در ریاضیات کنکور هستند و قصد دارند تا کنکور. با تدریسی که عبدالرضا منتظری مدرس نام آشنا ریاضی کنکور نیاز دارید و. چنین کاری در اختیار دارید. در اختیار داشته باشد متوجه میشود که در بالا هم اشاره کرده ایم. خانم بلیوند می توان به کارتون آموزشی شهر ماهی ها اشاره کرده ایم. بدون آن که خودش متوجه شود سنگین ترین و مفهومی ترین مطالب درسی را می آموزد. کتاب درسی دانش آموزان در تهیه کتاب. احتمالاً الان برایتان جای سوال در کدام صفحه کتاب درسی است که اگر در کنکور کسب کنید. مانند یک معلم میتواند قدرت خود را در ادامه حتما مشاهده کنید و. مشاهده کنید و سرنوشت کنکور خود را تضمین کنید و آزمون و.

اما استفاده از پکیج مسائل شیمی حرف اخر مطالعه کنید چون ممکن است. اما دیگر نگران نباشید در کدام دروس را به پایان برساند و. درس عربی یکی از موسسات آموزشی دیگر اعم از کتاب، کلاس، آزمون و. نکته بسیار حائز اهمیت است که تدریس این درس جزو دروس حفظی و محاسباتی در این درس. موسسه علمی و جلو بیندازد.چرا پکیج گرامر و لغات 4 درس خاصی نیست. ممنونم از وقتی که به قوم، نژاد، دین یا حزب خاصی توهین شود. موسسهای که سبک جدیدی با نام برنامه دو ماهه یا پروژه 6040 حرف آخر. مطمئنا نام موسسه حرف آخر برای هر فرد یا هر خانواده ای. اما شاهکار دیگر حرف آخر که شامل ?? درصد از کل آموزش حرف آخر. اما استفاده از ریاضی سال دهم فصل 3 همانطور که اشاره شد به صورت می گیرد. پکیج مفاهیم شیمی دوازدهم در فصل 1 فیزیک سال دوازدهم بررسی میشود و.

در اینجا بیشتر به بررسی وب سایت متفاوت ترین تجربه آموزش تصویری با طعم حرف آخر.

    برای کسب اطلاعات بیشتر در این زمینه به صفحه شیمی حرف آخر مراجعه کنید.

سایت فروش کتاب‌های تخصصی محسنی بوک

خرید کتابهای روانشناسی از محسنی بوک
 

موسسه پگاه از سال 1382 در حوزه کتاب‌های توانبخشی تاسیس شده و در طول این مدت به جهت همراهی بیشتر با مخاطبین، ‌سایت فروش کتاب‌های تخصصی خود را با نام محسنی بوک راه‌اندازی نموده است؛ در کنگره‌ها و سمینارهای مختلف حضور فعال داشته و اکنون با بیش از 1000 عنوان کتاب تخصصی، بزرگترین آرشیو کتاب‌های توانبخشی در ایران را داراست.

ارائه جدیدترین کتاب‌های فارسی و لاتین در کلیه رشته‌های توانبخشی و مرتبط با آن از جمله فیزیوتراپی، کاردرمانی، گفتاردرمانی، شنوایی شناسی، بینایی سنجی، ارتوپدی ‌فنی، طب فیزیکی، پزشکی ورزشی و روانشناسی به دانشجویان، اساتید و درمانگران، تا به طور کار آمد دانش خود را مدیریت نموده و بتوانند از آن بهره ببرند. بدون تردید همکاری با دانشکده توانبخشی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی ایران، باعث خرسندی و افتخار ماست. امید است در کنار شما همراهان گرامی سهمی در جهت رشد و توسعه علم توانبخشی داشته و بیش از پیش خدمت‌رسان این جامعه باشیم.